Unser prickelnder Yuzu-Saft wird aus handverlesenen Yuzu von der Insel Shikoku, Wasser aus der Hyogo-Region und Bio-Zuckerrohr hergestellt.
Wir sind Landwirte und Getränkehersteller aus Japan und folgen der „Kanso“-Philosophie – wir verwenden nur das Notwendige. Wir pflücken unsere saisonalen Früchte von Hand und verwenden das natürlich gewonnene Wasser aus den Hyogo-Bergen in der Kansai-Region, um den Geschmack und die Textur unserer Getränke zu verbessern. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren Getränken, die wir für Sie zubereitet haben.
Yuzu
(auch Yuzu-Frucht )
`yo͞ozo͞o
Der sommergrüne ostasiatische Baum, der die Yuzu trägt, eine runde gelbliche Zitrusfrucht mit duftendem saurem Saft, die zum Kochen und für Trankopfer verwendet wird; in Japan weit verbreitet angebaut.
Wir ernten im gesamten japanischen Land mit traditionellen Methoden, die die natürliche Umwelt schützen und unterstützen. Diese Bauernhöfe gehören der nächsten Generation, die es zu pflegen und zu teilen gilt. Wir sind dankbar, kleine Familienbetriebe zu unterstützen und die natürliche Landwirtschaft zu schützen, während wir bestrebt sind, diese Techniken auf unseren eigenen Bauernhöfen anzuwenden.